Рано или поздно каждая мама сталкивается с вопросом о прикорме грудного ребенка. Специалисты рекомендуют начинать вводить новые продукты в рацион питания малыша с 6 месяцев, небольшими дозами. При этом существуют и определенные правила.
Первый прикорм для грудного малыша вводите маленькими дозами. Частичка еды должна умещаться между вашим указательным и большим пальцем. Пища должна быть из правильного и здорового меню мамы, хорошо сваренная и приготовленная. Основным питанием малыша по-прежнему должно быть грудное молоко. Таким образом, давая по небольшой дозе нового продукта, вы постепенно начнете формировать гастрономические пристрастия ребенка.
Не начинайте первый прикорм с фруктов. Так вы можете выработать у ребенка пристрастие к сладкому. В качестве нового продукта отлично подойдут овощи: морковь, цветная капуста, кабачок. Они менее аллергены. Прикорм давайте в первой половине дня, начиная с одной чайной ложки. Постепенно эту дозу увеличьте до 2-4. Не настаивайте на употреблении прикорма, если ребенок отказывается его принимать. Возможно, еще не время.
Для приготовления пюре овощи отварите, не добавляя соли. 1 раз в неделю в блюдо вводите новый продукт. При этом ведите пищевой дневник, указывая в нем что и когда давали малышу. Таким образом, наблюдая за реакцией ребенка, вы будете знать, какие продукты подходят для него в данный период жизни. Если у малыша появилась сыпь или начались проблемы со стулом, исключите тот или иной компонент из пюре как минимум на месяц. Обратите внимание: это не означает, что данный продукт вреден для ребенка.
Готовьте прикорм самостоятельно. Если вы все же решились приобрести баночку готового пюре, обязательно обратите внимание на срок годности и условия хранения.
Для приготовления овощей воспользуйтесь пароваркой, в ней максимально сохраняются витамины. Разминайте их при помощи блендера. Ближе к 1 году овощи разминайте вилкой. Ваш ребенок будет учиться жевать мелкие кусочки пищи самостоятельно. Блюдо всегда давайте только свежеприготовленным.
Спустя 1-2 месяц после введения в прикорм овощей вы можете порадовать своего ребенка кашкой. Для этого подойдут: гречневая, кукурузная или рисовая. Готовьте кашу на воде, не добавляя соли и сахара. Перед приготовлением крупу хорошо промойте, высушите и измельчите в кофемолке.
После каши в прикорм можете вводить: фрукты (яблоки, груши), несдобное детское печенье, отварное мясо (говядину, индейку, курицу, телятину), морскую рыбу. При этом не забывайте про интервал между новыми продуктами.